1、指有组织的公众努力来保护和改进公众健康的一门技术和科学，以及包括预防医学、环境卫生学和社会科学，人们应保持维护的清洁、卫生的生活、工作环境。

2、公共卫生是关系到一国或一个地区人民大众健康的公共事业。公共卫生的具体内容包括对重大疾病尤其是传染病（如结核、艾滋病、SARS等）的预防、监控和医治；对食品、药品、公共环境卫生的监督管制，以及相关的卫生宣传、健康教育、免疫接种等。