1、西瓜和鸡蛋是可以在一起吃的，两者之间不会产生不良反应。

2、西瓜本身属于一种营养价值非常丰富的水果，里面含有丰富的水分、维生素c、糖分，西瓜除不含脂肪和胆固醇以外，几乎含有所有人体所需的各种营养成分，如葡萄糖，果糖，蔗糖，膳食纤维，以及钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等，尤其是维生素A的含量较高，还有一些非常丰富的膳食纤维。适量地吃一些西瓜可以生津止渴、利尿通淋，并且可以有一定的美容养颜的功效。而鸡蛋中含有大量的蛋白质、氨基酸、钙离子。鸡蛋里还有非常丰富的胆固醇，蛋黄里的卵磷脂还有利于大脑发育，鸡蛋里富有的胆碱，还能够增强记忆力和机体反应。两种食物混合在一块之后可以促进新陈代谢，并且可以缓解便秘、增强骨骼的强度。