柿蒂含羟基三萜酸0.37%，中有齐墩果酸、白桦脂酸和熊果酸。又含葡萄糖、果糖、酸性物质和中性脂肪油。柿蒂的功效有哪些?

　　柿蒂中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止血的功效;柿蒂能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害;柿蒂能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用;柿蒂有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。柿蒂含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。

　　在临床上，小柿蒂叶功效祛风止痒，清热止血。治皮炎，皮肤瘙痒，治烧伤，疮疡湿疹，外伤出血。柿叶茶突出的营养保健功能在于含有高于普通茶叶几倍甚至几十倍的天然Vc，而且芦丁、胆碱、黄酮甙及人体必需的17种氨基酸的含量也比水果、蔬菜、普通饮料高几十倍。天然Vc促进人体新陈代谢，对坏血病、心血管病及癌症等有一定疗效。芦丁、胆碱有软化血管、防止动脉硬化的作用。

　　黄酮甙能降低血压、增加动脉血流量，对金黄色葡萄菌有明显的抑制作用。据日本介绍，长期饮用柿叶茶可防止黑色素的积聚，可促进人体生成抗癌、抗流感病毒的干扰素。