1、花胶一次吃多少克需要根据个人的状况决定，要和病情的轻重程度和个人的体质有关系，不能够私自盲目用药，要在医生的指导下服用。

2、花胶能够起到止血和补血作用，还可以起到御寒功效，同时含有的营养物质丰富，比如多种微量元素和胶原蛋白，可以补充人体消耗所需的能量。对于自身免疫力低下也能够起到改善作用，在服用期间饮食上以清淡为主。