1、秋葵属于性寒的食物，所以它不适合胃虚肠寒，功能不佳的人食用，也不适合经常腹泻的人食用。

2、秋葵中含有丰富的钾元素，所以患有肾病的人不适合食用，或者是少食用，不能够过量的食用。

3、不要去掉秋葵的粘液，因为秋葵的营养主要在粘液中，所以要与粘液一起食用。