1、禁用食物有:白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
2、血糖高患者应该从饮食上做调理,日常饮食应该注意清淡,可选择白萝卜,西红柿等蔬果。西红柿和白萝卜属于蔬菜类,西红柿含有丰富的维生素和粗纤维,而且含糖量非常少,对血糖没有太多的影响。
3、患者可以通过多吃西红柿来减轻饥饿感,而且对血糖也没有太多的影响。牛奶和豆浆富含一定的蛋白质和钙,以及多种的营养成分,患者可以适量饮用。