1、青枣不建议和牛奶一起吃。

2、牛奶中含有丰富的优质蛋白，会跟青枣中的维生素C发生反应，使得维生素C失去其活性，同时也会降低牛奶中优质蛋白的吸收和利用，虽然对身体健康不会产生大的副作用，但是两种食物的营养价值都会降低，营养成分流失，那就失去了吃这两者的意义，所以青枣和牛奶不要一起食用为好。