1、苹果山楂大枣熬水喝具有补气血，健胃消食的功效。

2、山楂具有健脾开胃、消食化积的作用，红枣具有补血润燥、健脾补气的作用，苹果具有健脾益肺的作用。这三者一起熬水，具有健脾开胃、益气补血的功效，可作为调理身体的保健方法。