1、鸡蛋和土豆目前还没有发现食物禁忌，是可以同时食用的。

2、鸡蛋中含有丰富的蛋白质和脑磷脂，有助于大脑发育。土豆中含有少量维生素、矿物质和淀粉，两者能够起到互补的作用。但有少部分人认为鸡蛋中的蛋白质和土豆中的淀粉结合会影响吸收。如果出现不舒服建议及时就医。