1、沙拉酱放在高温下保存会变质。

2、而且当它加热到一定程度的时候它还会出现油水分离的现象，所以我们最好是将沙拉酱放在冰箱中冷藏 。沙拉酱可以用来制作蔬菜沙拉，我们可以在想要减肥的时候将它当做晚餐来食用。