1、答案是肯定的，因为盐里面含有消炎、杀菌的成份，可以把水果上面的农药和一些防腐剂分解掉，起到一个杀菌和清洗水果的作用，也可以把水果里面的一些小虫子泡出来，如杨梅。用盐水泡过的水果，对人的肠胃刺激会小一点。

2、用盐水泡水果有消毒和杀菌的作用，可以把水果表面的一些有害物质溶解掉。因为很多的果农，为了保证水果不被虫子吃掉，会给果树喷洒一些农药，虽然留在水果表面的农药量不大，但是如果被人吃进肚子里面，也会危害到人的身体健康。