许多妈妈夏天都会纠结这个问题:到底要不要给孩子吃雪糕。吃嘛,怕拉肚子、影响正常吃饭;不吃嘛,孩子又觉得热,而且看到别人吃,也会嘴馋啊。其实,孩子到底能不能吃雪糕,关键还是要看年龄。对于比较大的孩子,好妈觉得是可以吃雪糕的,重点是吃什么雪糕、怎样吃雪糕。
多大的孩子能吃雪糕
1岁以内绝对不能吃,3岁内尽量不吃,3岁以上适量吃。
至于说3岁内的孩子不建议吃雪糕,主要是考虑到孩子的肠胃功能还不完善。
1岁内的宝宝肠胃发育还不完善,坚决不能吃寒凉、高糖的食物。
1-3岁的宝宝肠道系统发育依然不够完善,吃太多冰激凌,可能会出现腹泻,或引起感冒,所以要尽量不吃或少吃。
3岁以上的宝宝就和大人差不多了,可以适量吃。
孩子什么时候吃雪糕最好
在炎热的夏季,周围温度达到30℃时,可以让孩子吃点雪糕。高温环境会让孩子不适,适当吃雪糕,有防暑降温、补充体力、安抚烦躁情绪的作用。
而且高温环境会加速雪糕融化,也会减弱雪糕的寒气,对肠胃刺激相对较小。
另外,雪糕最好在两餐之间吃。饭前(空腹)吃雪糕,不仅会刺激肠胃,还会影响食欲;饭后吃冰激凌,低温会减弱肠胃的消化能力,影响各类营养素的吸收。
爸爸妈妈要特别注意:不要让孩子在凉爽的空调房里吃雪糕!空调和冰激凌的双重寒气,可能会导致宝宝咳嗽、腹泻。
孩子吃什么雪糕好
给孩子吃的雪糕,成分越简单越好,有条件最好能自己做。
市售雪糕含有多种各种添加剂,太小的孩子吃了不好,特别是以下几种,最好不要给孩子吃。
带巧克力涂层的(巧克力口味的)
雪糕外裹的巧克力层,脂肪含量多,会影响宝宝胃肠道的消化吸收功能,并使肠道气体增多而导致腹痛,多吃巧克力还会增加蛀牙风险。
颜色非常鲜艳
颜色越是五彩缤纷,雪糕的色素含量就越多,尤其是那种吃完,舌头会染色的雪糕,不能买!
茶、咖啡口味
这些口味,都可能含有使神经系统兴奋的物质,吃了孩子不易入睡,甚至会哭闹不安。
妈妈自己能制作雪糕最好,成分简单、可控,也会更卫生些。
另外,建议不要将水果切块,放入冰箱冷冻后当作雪糕给孩子吃,因为冰冻过的水果,营养基本流失掉了,造成浪费,而且口感也不好。
孩子怎么吃雪糕最好
孩子吃雪糕的正确打开方式:舔着吃!
舔着吃可以让雪糕尝起来不会那么冷,慢慢“流进”孩子的肠胃,不会太多,也不会太凉。
孩子吃雪糕的次数:看年龄
小于2岁的孩子,如果真要吃雪糕,每周吃1次,每次不能超过1/5根冰棒的量。
小于3岁的孩子,每周吃1次,每次不能超过1/4根冰棒的量。
3岁以上的孩子,每周可以吃1-2次,每次不能超过1/3根冰棒的量。
自己做简单美味的雪糕
芒果冰棒
食材:
芒果1个、酸奶200毫升、炼乳20克
做法:
1、将芒果去皮,取果肉,切成块状,然后放入搅拌机。
2、将酸奶、炼乳一起倒入搅拌机中,搅打成泥状。
3、将搅打好的芒果酸奶泥倒入冰棒模具中,放入冰箱冷藏4个小时,直到凝固。
4、凝固后的冰棍从冰箱取出来,稍微回温后,即可脱模食用。
绿豆冰棒
食材:
已煮熟绿豆沙100克、牛奶120克、鲜奶油100克、玉米淀粉5克、白糖50克
做法:
1、将牛奶、淡奶油、玉米淀粉和绿豆水混合均匀,用小火加热,边加热边搅拌,煮至浓稠状态时,关火,放凉。
2、等到步骤1的混合奶油放凉后,倒入冰棍模,冷冻四小时至凝固。
3、将冰棍拿出冰箱,用水冲一下冰棒模具,很容易就能将冰棍脱出。