伏天,一年中最热的日子,麻麻们也开始挠头了:天气太热,宝宝没食欲,吃不下饭怎么破?三伏天怎样才能给宝宝科学地补充营养?下面就推荐几款既可让宝宝胃口大开,又可预防暑热伤身的食谱,供家长参考,让您的宝宝在夏日里健康成长。
多来点蛋白质吧
天气热,宝宝胃口不佳,麻麻给宝宝准备食物中一定要保证蛋白质的摄入!
因为蛋白质是宝宝生长发育中最重要的营养元素,主要是对宝宝肌肉、骨骼以及各种组织和器官的生长,甚至大脑发育都非常重要哦。
宝宝从母乳或者奶粉中即可摄入足够的蛋白质,如果宝宝已经添加辅食,牛奶、鸡蛋、肉类等食物中也都含有丰富的蛋白质!
钾、钙、铁等微量元素千万别落下
儿童的生长发育与体内微量元素的含量密切相关,可以促进宝宝生长发育的微量元素有钾、钙、铁等,夏季宝宝新陈代谢快。
麻麻要注意合理搭配宝宝饮食,让宝宝摄入足够的营养哦。
由于缺钾是引起中暑的原因之一,因此膳食中可以多配一些含钾丰富的食品,如蔬菜和水果、豆类等;
奶及奶制品、大豆及其制品含有丰富的钙。动物肝脏、瘦肉、动物血是铁的良好来源,含量丰富吸收好。
富含维生素食物必不可缺
夏季,宝宝每天会从汗液中损失较多的维生素C和维生素B1、B2,缺乏这些维生素会使宝宝身体倦怠、抵抗力下降。
所以,麻麻还要注意给宝宝补充富含维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素A等的食物,这样宝宝在三伏天也能精神百倍哟。
含维生素B1较多的食物有花生、瘦猪肉、豆类、小麦粉、小米等;
含维生素B2和维生素A较多的食物有动物肝脏、蛋类以及奶类等;
含维生素C和胡萝卜素较多的食物为各种新鲜的水果和绿叶蔬菜。
伏天的饮食推荐
葡萄汁
适龄:4-6个月宝宝
1、将葡萄洗净以后,去皮,去籽;
2、放入研磨碗中,用研磨棒捣碎果肉;
3、倒出碗中的葡萄汁水,用纱布滤去渣滓即可。
牛奶粥
适龄:5-10个月宝宝
1、将大米淘洗干净,用清水浸泡1-2小时;
2、先把水烧开,再下入泡好的大米;
3、用小火煮30分钟,加入牛奶再煮片刻即成。
骨汤红枣粥
适龄:5个月以上的宝宝
1、将大骨洗净,放沸水中焯几分钟,红枣洗净去核、葱切段,姜切片;
2、锅中放入清水,将大骨、红枣、葱段、姜片,然后一起放入锅中大火煮开;
3、撇去汤中浮沫,倒入几滴醋,小火煲2-3个小时,汤煲好后,放少量盐调味;
4、青菜切成碎末备用,大米洗净,用煲好的汤煮粥粥好后,放入青菜,再煮10分钟即可食用。
水果沙拉
适龄:7-9个月的宝宝
1、将宝宝喜欢的水果洗净、去皮、切丁;
2、准备小半碗优质乳酸酪将上述水果丁放入乳酸酪中拌匀即可。
鸡肉胡萝卜泥
适龄:10-12个月的宝宝