日常生活总会遇到各种诱惑，为了健康维护的长远影响，父母需要关注孩子成长过程中的各种饮食问题，帮助他们养成良好的习惯。小孩子爱吃零食，不爱正餐，是经常困扰父母的议题之一。孩子感觉到零食好吃，同伴一起吃，他们就爱吃，并不会考虑到零食对身体有没有好处，零食吃多了可能会造成营养摄取不均，发育可能迟缓，甚至引发疾病等。建议父母选择正确的引导方式才能达到健康维护的目的。

父母长辈，以身作则

家长嗜吃零食，家中就会备有许多库存，采买逛街也会在零食区选购，孩子见到家长吃零食，自然就会产生兴趣，有样学样。

饮食多元，三餐为主

如果能够在家里共同用餐，饮食种类和烹调方式增加变化，营造三餐和乐的氛围，并规定孩子需要吃完自己该有的份量，规定正餐吃饱之后，餐间可以容许适当的点心、零食。久而久之，孩子就会养成定时、定量的习惯。

餐间点心，零食为辅

给予餐间点心或零食的时机是距离前后两个正餐约2小时，份量以不超过正餐的1/3，并建议依循三不二要原则。

三不

高「糖」、高「油」、高「盐」尽量频率低、食量少

1.不选高「糖」的零食：软糖、硬糖、可乐、汽水、全糖杯装饮料、甜甜圈….等。至于西点类的饼干、蛋糕、面包，选择时应尽量避免高糖或过度加工和多种添加物者，并依据孩子的需求限制食量。

2.不选高「油」的零食：炸薯条、炸鸡块、烤香肠、炸年糕、油炸冰淇淋…等。

3.不选高「盐」的零食：腌渍或盐腌的食物，例如肉干、肉条、蜜饯、鱿鱼丝、土豆片….等。

二要

高「纤」、高营养「价」值建议频率高、多选择

1.要选高「纤」的零食：例如蔬菜条、水果盘、全榖根茎类（烤地瓜、蒸玉米、果干谷物麦片棒、绿豆薏仁、红豆麦片、八宝粥…等）

2.要选高「价」的零食：这里所指的价是指高营养价值的零食，例如少调味坚果种子类（腰果、核桃、杏仁….等）、鲜乳或乳制品（优格、酸奶、奶酪…等）。

体能运动，增加饥饿

保持一定的运动量不仅能够锻炼身体、消耗热量，孩子会感到饥饿，在饥饿的状态下就能吃得更多，也会感到正餐食物的美味，如能变化餐点符合孩子的口味和兼具营养需求，这样也不用担心孩子吃不下啰！