1、材料：排骨汤加牛奶可制成花生排骨汤、山药黑木耳排骨汤、玉米和莲藕排骨汤等。

2、清洗排骨，用开水烫去血液和鱼腥味，然后舀起排骨用清水清洗，以备日后使用。

3、用玉米或花生煮排骨，直到排骨稍微腐烂，用中火煮大约30分钟。另一种方法是在排骨稍微腐烂后，用中火煮山药、木耳或莲藕十分钟。

4、水可以放得更多，所以汤也更多。

5、加一点盐，端上来。这些不仅是营养丰富的牛奶汤，而且营养丰富。