牛油果中含有丰富的营养物质，是很多人都喜欢食用的水果。牛油果可以生吃，做果酱。具体内容如下：

牛油果的食用方法有哪些

牛油果最原始的食用方法就是新鲜食用，准备一把小刀对准果盒中间的位置，沿着横截面将它切开，然后双手握住两端轻轻旋转，果核就会和果肉分离，然后去掉一边的果核，用勺子吃果肉就可以了。

这种实用方法适合喜欢牛油果原始味道的人，如果不喜欢牛油果原始的味道，可以适量蘸一点蜂蜜。

牛油果也可以用来做成奶昔，将洗净的牛油果和香蕉切成块，加入适量的牛奶和蜂蜜放入搅拌机中，一起打成奶昔，这样不仅味道好，营养也更丰富。

牛油果还可以用来制作果酱，做成果酱后，第二天早晨可以用它来配吐司面包，既健康又美味。

吃牛油果的功效和好处

牛油果中含有丰富的营养价值，热量也比一般水果要高，它可以起到营养均衡的作用。减肥的时候可以食用牛油果，但是要注意适量，一天一个就够了。

便秘的人可以适量吃一些牛油果，因为牛油果中含有丰富的维生素，多种矿物质以及高含量的膳食纤维，适量食用可以缓解症状。