1、10月份成熟。 脆柿子，又名甜脆柿、脆柿，在每年秋天成熟，一般上市时间是10月份。

2、脆柿子属于落叶乔木植物，果实扁圆，可制成柿饼、柿角、柿汁、柿糖及柿蜜，新鲜脆柿口感是脆甜的，不是软的，有柿子的香味、苹果的口感。