多肉是可以进行水培的，可以水培的多肉有：鸭趾草科：银毛冠、重扇、白雪姬等。百合科：例如雪花、海虎兰、不夜城、龙山等芦荟属的多肉。景天科：莲花掌、灿烂、黑法师等莲花掌属。龙舌兰科：本科虎尾兰属的虎尾兰、短叶虎尾兰、金边虎尾兰等。仙人掌科：金琥、无刺金琥、王金琥、丽光殿等。

如何土培转水培

第一步脱土，脱土后把肉肉的根系冲洗干净，然后修根，把它的死根、坏根、烂根以及毛细根统统清除，修完根之后在通风阴凉的地方晾根至伤口干燥收缩。

瓶中盛水，不要盛满，如果是十二卷的肉肉的话，水面的高度以没过它的萝卜根的1/3为宜；如果是须根类的景天的话，水面高度以刚刚能接触到它的根梢为宜，切记千万不能淹没太多。

水培的优缺点

水培多肉相对于土培来讲，滋生病虫的几率会小一些，而且还十分的干净，不会弄的家里都是水和泥土，并且用水养长根的速度会快一些。但相反也会有缺点，植株会更容易出现徒长的现象，随着它不断的生长叶片也会变薄。