留兰香和薄荷的区别：薄荷株高为高30-60厘米，留香兰株高为40-130厘米。留兰香的茎较长一点，上面没有毛，颜色多为绿色，并有叶槽和条纹，不发育的枝条则贴着地面生长。薄荷的茎部较矮一些，上面有凹糟，有柔毛。留兰香的叶子比较尖，到了基部就有点圆，且叶边处有锯齿。薄荷的叶子为长圆状披针形。

薄荷别称野薄荷、夜息香、银丹草等，是中华常用中药之一，留兰香又名绿薄荷、香薄荷、荷兰薄荷、青薄荷、香花菜、鱼香菜等，茎、叶经蒸馏可提取留兰香油，可入药也可食用，在中药里二者是不能混用的。

薄荷和留兰香的花果区别：

1、薄荷：薄荷轮伞花序多花，花小淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒果，具小腺窝，花期7-9月，果期10月。

2、留兰香：留兰香轮伞花序生于茎及分枝顶端，呈长4-10厘米、间断但向上密集的圆柱形穗状花序，紫色或白色，花期7-9月。

薄荷和留兰香的成分不同：

1、薄荷：薄荷新鲜叶含挥发油0.8~1%，干茎叶含1.3~2%，油中主成分为薄荷醇（含量约77~78%），其次为薄荷酮（含量为8~12%），还含乙酸薄荷脂、莰烯、柠檬烯、异薄荷酮、蒎烯、薄荷烯酮、树脂及少量鞣质、迷迭香酸。

2、留兰香：留兰香植株含芳香油，含油率0.6-0.7%，其油称留兰香油或绿薄荷油，主要成分为香旱芹子油菇酮（含量为60-65%），此外亦有柠檬烃、水芹香油烃等，主用于糖果、牙膏用香料，亦供医药用。