1、选种：选取品种良好、新鲜、饱满、成熟、表面光滑、无病虫害的菠萝蜜种子。2、种子处理：将种子放在清水中进行清洗，然后放入多菌灵溶液中浸泡3～4分钟以后取出。3、催芽：将种子的种皮去掉，然后放在水苔中，放置可接受散光照射且通风处养护。4、待种子微微露白之后，放入适合的土壤中，保持土壤湿润。

菠萝蜜的生长习性

菠萝蜜要求充足的水分，特别是花期及果实发育期，若久旱，小果脱落或发育停滞，果小畸形，包小肉薄，品质差。

菠萝蜜除冬施有机肥作基肥外，每次抽新梢前施速效肥促梢、壮梢。结果树在采果后重施有机肥配施少量速效肥，以恢复树势，提高叶片功能，促进花芽分化。

菠萝蜜修剪主要是剪除枯枝、纤弱枝和过密枝，采果后剪除残留于树干、大枝上的结果枝、雄花枝。