茄子幼苗的黄变，可能是由于茄子生长过程中水分吸收过多，导致根系水分衰退，或在保存过程中为茄子幼苗提供不适当的光照和养分，导致植株生长不良，或茄子幼苗土壤结块现象，影响茄子的正常生长。
茄子黄苗原因及解决办法
1.浇水过多
茄子幼苗适宜在较潮湿的环境中生长，但过多地为茄子幼苗提供水分，会导致茄子幼苗根系水分衰退、叶片变黄，因此在茄子幼苗后期的养护中需要为植物提供合理的水分，最好是在土壤干燥后浇灌茄子幼苗。
2.光线不足
茄子幼苗在生长过程中不能与光分离，缺乏光照会导致茄子幼苗生长不良，叶片变黄，因此在后期养护茄子幼苗需要为植物提供适当的光，使茄子幼苗能够进行正常的光合作用，并及时覆盖茄子幼苗时光照过强，使植株生长得更好。
3.施肥不当
茄子幼苗适宜在更肥沃的环境中生长，因此在茄子养护过程中必须为茄子的生长提供足够的养分，使茄子幼苗生长更旺盛，但单独施用氮肥会使茄子幼苗变黄，因此在茄子施肥时要注意肥料种类，最好是为茄子幼苗提供氮、磷、钾复合肥。
4.土壤板结
茄子幼苗土壤中的分层现象会导致茄子幼苗的根系不能正常吸收水分和养分，从而造成叶片变黄的现象，因此有必要在茄子育苗后期为茄子幼苗提供肥沃疏松的土壤，并在种植后定期为茄子幼苗提供疏松的土壤。
