蓝莓大家都是知道的,它是营养价值非常高的水果,蓝莓的皮也可以食用,但我们要清洗干净,否则会对身体健康产生影响!
如何清洗蓝莓好
很多人在购买蓝莓的时候,会发现,蓝莓表面有一层白霜,这种白霜对蓝莓起到保护作用,我们在清洗蓝莓的时候,可以先用盐水浸泡十五分钟左右,然后搅拌一下,在用清水洗一遍就可以了。还可以用淘米水清洗蓝莓,但清洗之后,也需要用清水洗一遍。
我们在浸泡蓝莓的时候,可以在里面加入一些淀粉,面粉也是可以的,我们在清洗的时候,不需要花费很大力气,浸泡大概十分钟左右,然后用手搅拌均匀,这样捞出来就可以食用了。我们还可以用淘米水清洗蓝莓,但也要用清水洗一遍,这也给你才能洗干净。
如果是野生的蓝莓,我们可以直接用清水清洗,因为蓝莓的表皮中也有很多花青素,这种物质有抗衰老的作用,很多女性都比较喜欢吃,野生蓝莓只需要把蓝莓的上面的粉尘清洗掉。
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