1、梭子蟹,其卵巢大约在10月份开始发育。此时期的性腺指数3%多一些,到11月中旬则达到5%,冬季将继续发育,翌年3月中旬为11%,至5月上旬进入产卵期时达14%,临产前超过15%(性腺指数为卵巢重/体重)。产2~3次卵的雌蟹,在每次产卵之后,可以看到卵巢迅速发育的现象。
2、梭子蟹,经第12或13次蜕壳便可达性成熟,这时的蜕壳称为“成熟蜕壳”。经成熟蜕壳后,可进行交尾。天然海区最小型雌蟹甲壳宽13cm,体重约230g,人工养殖个体至12cm可进行交尾。
3、交尾季节随地区以及个体的年龄而有不同。在黄海、渤海,4~5月到初冬,凡是成熟的两性均可交尾。当年5~6月份生的仔蟹在9月中旬至10月下旬为交尾盛期,7月份生的仔蟹到翌年春季为交尾盛期。浙江北部沿海,交配期在7~11月,盛期在9~10月。
4、在进行交尾活动时,雄蟹在雌蟹未蜕壳前,有时追逐长达10天,一般持续2~5天,一旦雌蟹蜕壳即进行交尾。待雌蟹刚蜕完壳,身体处于柔软状态,雄蟹就附于其上,用第三、四对步足将雌蟹抱住,此时雌蟹背部向下,步足收拢,腹部张开,雄蟹用交接器将精荚纳入雌蟹贮精囊内,整个交尾过程需2小时到半天。交尾活动一般只一次,但也有经过两次才告终的。贮精囊内的精荚刚开始呈桃红色,随着雌蟹甲壳硬化,精荚逐渐硬化、缩小、退色,最后在雌蟹贮精囊内部分只能看到白色隆起。精子在贮精囊内一直贮存到翌年春季才行授精作用(精子在贮精囊内保存6~10个月仍有授精作用)。