种植枇杷要以当地的气温等气候情况来确定枇杷的适栽区，一般应尽可能选择土层深厚、土质疏松的砂质壤土。下面介绍一下枇杷种植方法、定植时间与种植密度等问题。

一、枇杷的定植时间与方法

1、定植时间

（1）春植。根据地区的不同，春植一般在2月下旬至3月中旬。定植过迟，植株已发芽抽梢，栽植后会影响生长；定植过早，天气太冷，树体不易成活。

（2）秋植。秋植一般在10～11月，定植过迟，气候转冷，根系难以恢复，一经霜冻则易落叶枯萎；定植过早，气温偏高，气候干燥，枝叶幼嫩，也不易成活。

2、定植方法

先确定栽植点，再挖穴栽种，挖穴1m见方、0.8m深，多施基肥是确保幼树生长快、早结果和保持连年高产稳产的基础。

施入的肥料必须要是经过发酵的土杂肥，每株施肥30～50kg，将肥料与土充分混合。

定植后，为保证成活，在土壤干燥时应数次浇水，栽后的第一年内要做到薄肥勤施。

二、枇杷的栽植密度

枇杷的栽植密度依地形和土壤条件而定，土壤瘠薄的比土壤肥沃的密度大，一般株行距为4m×5m，每667㎡栽33株，也有株行距为3m×4m的，每667㎡栽55株。

适当密植的，前期产量高，但后期树冠荫蔽，导致产量降低，此时可采用间伐的方法。

三、科学肥培管理

1、幼树施肥

幼树施肥的主要目的是促进树的生长，此时不用考虑果实生长发育的因素，以保持土壤周年不缺养分为宜。

一般全年分5～6次平均施入肥料即可，大多用腐熟的人粪尿掺水，浓度为10%～30%，每株10～20kg肥水。除人粪尿外，冬肥可增施厩肥10～20kg或垃圾肥15～20kg。

2、成龄枇杷的施肥

（1）促花肥。促花肥应早施，一般于9月上旬即现蕾前施入，施肥量约占全年施肥量的25%，每株成年树施速效性饼肥3kg、人畜粪水30kg、复合肥1kg。

（2）壮果肥。于3月上旬春梢抽生前1周内施入，施肥量占全年施肥量的25%，每株成年树施腐熟饼肥2kg、尿素0.25kg、复合肥1kg、人畜粪水30kg、磷肥1kg。

（3）采果肥。果实采收前，及时重施肥是下年枇杷丰产的保证，此次施肥量占全年施肥量的50%，每株成年树施腐熟饼肥5kg、尿素0.25kg、人畜粪50kg、堆厩肥100kg、磷肥2kg。

（4）根外追肥。根据树体长势和坐果情况，全年可进行多次根外追肥，一般用0.3%多元素复合肥或0.3%的尿素溶液喷施。

四、枇杷的修剪问题

夏季修剪既能使树势迅速恢复，又可刺激夏梢萌发、保证连年丰收。夏季修剪宜在采果后10d内完成，修剪后即可萌发新梢，如果修剪过迟，则抽生的夏梢不能充分成熟，从而有碍花芽的形成、降低翌年产量。

对密生枝、交叉枝和重叠枝，一般以疏剪为主，每个枝条上仅留2个强壮分枝；对徒长枝的修剪应根据其所在位置而定，在有空间利用的情况下采取重截，使其抽生结果母枝或作预备枝留用，徒长枝应从基部疏除；

对生长较强的结果母枝可不修剪，对生长势较弱的结果母枝，应在其基部留3～4片叶后进行短截留作预备枝用，剪时去弱留强；

对树冠郁闭的成年树，应将中部直立大枝疏除，以改善光照条件和促使树冠中下部隐芽萌发，达到立体结果的目的；

对树冠外围的细弱枝、密生枝、病虫枝等应全部疏除；

对衰老树，应分年重截主枝、副枝，在2～3年内实现全树更新。