蛋黄果在北方并不常见,一般来说年龄较小的婴幼儿和体质虚弱的人群不适合吃蛋黄果。具体内容如下:
哪些人不能吃蛋黄果
婴幼儿:蛋黄果虽然营养丰富,食用价值高,但是年龄较小的婴幼儿却不适合吃它,因为他们的消化系统还没有发育完全。如果吃了蛋黄果会出现消化不良,甚至是腹痛等症状。
体质虚弱的人:蛋黄果不容易消化和吸收,会增加肠胃负担,所以体质虚弱或容易腹泻的人,不建议食用蛋黄果,会加重身体不适。
生理期女性:女孩子在生理期也不能吃蛋黄果,因为它属于寒性水果,容易加剧腹痛。
蛋黄果的食用禁忌
在使用蛋黄果的时候,它的内核一定要扔掉不能吃,因为它的核中含有毒素,对身体健康不利。另外蛋黄果的外皮也不适合食用。
尚未完全成熟的蛋黄果也不建议食用,我们在购买蛋黄果的时候应该注意选择黄色的,如果果皮是浅绿色的蛋黄果,就证明他还没有完全成熟,这个时候的蛋黄果味道较涩,口感不好。