紫叶李有毒的说法一度非常火热,其实这种说法只是以讹传讹不真实的,因为现在并没有医学根据证明它有毒,不过没熟的果子不能吃,吃了会引起一些不良反应。
紫叶李生长时通常呈紫色。一般被种植于建筑物、园林、公园、草坪等,具有很好的观赏价值。叶表面很宽,叶的两面都是紫红色的。花朵盛开时是粉红色的,果实是深红色的。紫叶李一般不结果,即使果实也不会太大,它是可食用的,而且营养非常丰富。
尤其是野生紫叶李子营养更丰富,很受人们欢迎。但在紫叶李尚未成熟时食用,否则会造成身体失调。一次不要吃太多,否则会引起脾胃、虚热和脑胀的症状。不能和禽肉、鸭肉、鸭蛋、鸡蛋一起吃,否则会损伤人体五脏,不能和鹿肉、麋鹿肉一起吃,否则会导致身体不适应情况。