蒲桃可在热带、业热带地区栽培，年均温20℃左右可开花结果．但以较高温度为好。对土壤要求不严，但以湿润、肥沃的土壤为佳。

一、蒲桃的主要种类

1、马六甲蒲桃

又称大果连雾，果实内厚多汁，味香浓，可生食，有人认为是蒲桃属中最好的种类。

2、海南蒲桃

又称乌梅蒲桃，果实肉厚多汁，微带酸涩，可生食或盐渍、酿酒，有望成为经济性栽培果树。

3、水蒲桃

水蒲桃原产印度南部，果白色或粉红色，闪光，几乎透明，果肉脆，多汁，有香气，富果糖，是良好的解渴消暑食品，且产量高。

二、蒲桃的栽培技术要点

由于蒲桃的种子具有多胚性，长出的多是遗传性一致的珠心胚实生苗。故时用实生繁殖。但实生树要6－7年才开始开花结果，比嫁接苗晚2年以上才能结果，因而常用共砧培育嫁接济定植。

育苗时，因未成熟或新鲜的种子发芽率低，需用充分成熟的种子并稍经贮藏后熟再播种，播种后约1周就可发芽：

蒲桃嫁接苗定植时间多为12月到第二年2月，定植的园地土壤要求有严，株行距极为5－6m× 5－6m。栽培管理较粗放，方池与其他果树相同、仅开花多，坐果少。

蒲桃生长强健，对环境适应性强，病虫害极少，防治时也与其他果树相同。