红薯的营养价值是非常丰富的，经常吃红薯还有抗癌的作用，同时红薯还有减肥的效果，但吃红薯并不是没有危害，来看一下！

长期吃红薯有危害吗

如果长期吃红薯，而且食用过量，容易出现腹胀、腹痛，而且红薯里面的氧化酶还会在人体里产生二氧化碳，从而对人体健康产生影响；红薯里面的糖分还是很多的，如果食用过量，会刺激胃酸分泌，同时让我们出现烧心的情况，大量吃红薯，身体也不能全部吸收，还有一部分会停留在肠道里面，同时也会发生腹痛。

红薯虽然有很高的营养价值，但红薯缺少蛋白质、脂肪，不能为人体补充这两种营养物质，所以在吃红薯的时候，还要配合其它含有蛋白质的食物补充。

红薯不能和什么一起吃

红薯是不可以和柿子一起吃的，防止胃溃疡的产生，因为柿子里面含有很多鞣酸，而红薯里面糖分含量较多，二者一起食用，红薯中的糖就会发酵，也就会让胃酸增加，如果严重的话，还会造成胃出血的情况，同时也会对胃肠消化产生是影响很大的影响，出现腹泻；红薯和鸡蛋也不要一起食用，否则会让人体健康出现危害。

以上是小编整理的关于长期吃红薯有什么危害，红薯还可以预防糖尿病，也有保护肝脏的作用，红薯里面的膳食纤维还能促进肠胃蠕动，让消化更好。