黄元帅苹果是苹果诸多品种之一，它的外表呈黄色，适量食用可以起到去脂降压、通便等作用。具体内容如下：

黄元帅苹果的功效及食用禁忌

功效及作用：黄元帅苹果性质温和，含有多种维生素和微量元素，营养非常均衡。它还含有丰富的碳水化合物、糖类、有机酸、果胶、蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素等。

适量食用可以起到减脂降压，保护血管，降低人体血脂和胆固醇等作用。而且，黄元帅苹果中含有一定的膳食纤维，适量食用还可以起到止泻的作用。无论是中老年人、孕妇还是儿童都非常适合食用。

禁忌：在食用黄元帅苹果的时候，建议不要啃核，因为苹果核中含有少量氢氰酸，如果长年累月的积累在身体中，就会导致头晕、头痛、呼吸加速，甚至是晕倒等副作用。另外，吃了海鲜后最好不要食用黄元帅苹果，以免导致呕吐、中毒等症状。

黄元帅苹果的正确食用方法

黄元帅苹果在购买的时候，最好不要选择打蜡苹果，如果不小心买到了，最好是去皮食用。另外，黄元帅苹果有口感较脆的，也有口感较绵的，一般重量较轻的绵一些，重量较重的脆一些，大家可以根据自己的喜好来选择。

黄元帅苹果的皮很薄，我们可以直接就食用或是切开后食用。黄元帅苹果还可以切成片晒干后泡水饮用，它的纤维素含量较高，不建议榨汁饮用。