1、7-12月份。

2、杨桃原产于马来西亚、印度尼西亚，广泛种植于热带地区，在我国广东、广西、台湾等地也有种植，杨桃的成熟时间与其品种、生长环境等多种因素有关，一般杨桃的果期都比较长，在每年的7-12月份都有成熟的杨桃，最佳的食用时间是在7-9月份。

3、杨桃在生长过程中一般会有三种颜色，绿色、黄色、暗红色，如果杨桃的果皮颜色比较绿的话，则多表示杨桃的成熟度不够，成熟的杨桃颜色一般多为黄中带绿或明黄色，成熟度较高的杨桃会呈现暗红色，这样的杨桃通常口感也会比较好。