非洲棱背泥龟属于杂食性，在野外环境下选择的食物很复杂，所以在人工饲养时，要提供相对丰富的食物，在向水中投喂动物性饲料时，要注意水质的变化，以免发生疾病。

　　侧颈龟在非洲种属都相对较多，不仅分布于非洲大陆，也见于马达加斯加岛，其中分布最广泛的普通侧颈龟不仅几乎遍布非洲侧颈龟的整个分布范围，还跨过红海到达了阿拉伯半岛的西南部，成为亚洲现存的唯一侧颈龟亚目的成员，也是侧颈龟亚目现存分布最北的成员。

　　虽然说非洲棱背泥龟任何食物都吃，但一直喂食便宜而营养价值低的食物，可能造成营养失调的现象，必须特别小心。非洲棱背泥龟需要大量的钙质，应喂食含有大量钙质的食物。最近市场上推出营养均衡的龟专用饲料，可以放心食用。偶尔喂食一些去骨的鱼内、蛇肉、老鼠等新鲜的食物，必能博得非洲棱背泥龟的喜爱。仅喂食鱼肉、肉片，会造成营养不良，需要添加水溶式的营养剂。