1.员工做假工资表，能够套用《刑法》第二百七十一条或《劳动合同法》第三十九条情形，单位可以解除劳动合同。如果因此而使单位遭受实际经济损失，还应当赔偿。 如果数额特别巨大，可能构成刑事犯罪。
2.法律依据：《中华人民共和国刑法》 第二百七十一条 公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，处五年以下有期徒刑或者拘役;数额巨大的，处五年以上有期徒刑，可以并处没收财产。《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条 劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：在试用期间被证明不符合录用条件的；严重违反用人单位的规章制度的；严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的；劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的；因本法第二十六条 第一款第一项规定的情形致使劳动合同无效的；被依法追究刑事责任的。