欠钱不还的起诉的程序如下：
1、写好起诉书；
2、携带证据和起诉书到法院立案并交诉讼费；
3、法院审查确定受理后就会开庭审理；
4、法院判决；
5、执行判决。
出借人在起诉时要注意诉讼时效，如果超过二年的诉讼时效，人民法院就会不予受理，出借人的债权就失去了法律保护。