盗窃罪起刑是盗窃公私财物，数额达到较大的，或者多次盗窃等的，将对其处三年以下有期徒刑、拘役或管制，并处或单处罚金。多次盗窃，即二年内盗窃次数在三次以上的，则认定为多次盗窃。