1、蒟，汉语二级字，读作蒟（jǔ），蒟蒻，多年生草本。花淡黄色，外围紫色苞片。地下茎扁球状，有毒，可供药用。

2、蒟酱，又叫蒌叶。木质藤本，产在热带。果实像桑葚，有辣味，可吃，可制酱。藤叶可供药用。