仔姜怎么读 仔姜怎么念

教育百科2023-11-16 15:06:31佚名

仔姜怎么读 仔姜怎么念

1、仔姜的读音:[zījiāng];新长出的姜。

2、表面一般都是黄色的。生姜性温味辛辣,民间对于姜的使用非常广泛,除了作配菜,主菜之外,食疗也非常普遍。仔姜又称为嫩姜、紫姜、姜芽。

3、俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,姜不仅是我们烹制菜肴时不可或缺的提味剂,它的食疗功效也很不简单呢。跟老姜比起来,仔姜的辛辣没有那么浓烈,口感鲜嫩,用白醋和冰糖腌制起来,酸甜、爽脆,是一道非常开胃的配粥小菜。

本文标签: 仔姜怎么读  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看