据长沙市文化旅游广电局官方出示的星级饭店名单中，截至2021年9月，长沙市共有3星级酒店13家，具体名单如下：
| 序号 | 单 位 | 星 级 | 区划 | 地 址 | 电 话 |
| 1 | 湖南陋园宾馆 | ★★★ | 开福区 | 湘春中路111号 | 84841088 |
| 2 | 湖南金叶神农大酒店 | ★★★ | 雨花区 | 曙光中路249号 | 85481188 |
| 3 | 长沙通程麓山大酒店 | ★★★ | 岳麓区 | 枫林路2号 | 88883071 |
| 4 | 长沙金枫大酒店 | ★★★ | 岳麓区 | 枫林二路139号 | 88811888 |
| 5 | 湖南新闻大酒店 | ★★★ | 开福区 | 芙蓉中路27号 | 82321888 |
| 6 | 湖南金赋大酒店 | ★★★ | 雨花区 | 芙蓉中路641号 | 85555499 |
| 7 | 湖南留芳宾馆 | ★★★ | 开福区 | 留芳岭14号 | 82858888 |
| 8 | 长沙市华宇大酒店 | ★★★ | 雨花区 | 劳动中路87号 | 85388688 |
| 9 | 长沙市天洋大酒店 | ★★★ | 雨花区 | 劳动中路98号 | 85508688 85508538 |
| 10 | 长沙市华夏大酒店 | ★★★ | 芙蓉区 | 迎盘东路82号 | 84437188 84306790 |
| 11 | 湖南西野青园酒店管理有限公司 | ★★★ | 天心区 | 五凌路168号 | 88197077 |
| 12 | 湖南橙子酒店 | ★★★ | 天心区 | 韶山南路498号 | 85289888 |
| 13 | 长沙高新技术开发区西野酒店有限公司 | ★★★ | 高新区 | 长沙市高新开发区麓天路2号 | 88991515 |
