1、荷叶茶的作用：清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精。

2、荷叶茶，又称“荷钱茶”，源自著名爱国诗人闻一多，清朝状元陈沆，明朝宰相姚阁老的故里望天湖。相传嘉庆年间陈沆进京上任携带了一点家乡特产荷叶茶。荷叶茶主要以荷叶为基础原料。