猪肝怎么烧汤(猪肝怎么做汤不腥)

美食推荐2023-02-23 03:40:30佚名

猪肝怎么烧汤(猪肝怎么做汤不腥)

1、用料猪肝200克,大白菜叶150克,枸杞8颗,湿淀粉、精盐、姜葱汁、黄酒、花生油各适量。

2、大白菜叶洗净,切成小片。

3、猪肝洗净,挤去血水,切成薄片,加盐、姜葱汁、黄酒、湿淀粉抓匀上浆。

4、油锅中加花生油烧至七成热,加入白菜叶、盐快速炒拌,加入枸杞稍炒,加适量开水烧至沸腾,放入猪肝煮熟,加精盐调味即成。

本文标签: 猪肝  

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