猕猴桃是生活中常见的一种水果，其中的营养价值以及食用价值是很高的，在生活中比较受欢迎，那猕猴桃太硬了要放多久？买回的猕猴桃太硬怎么办？

猕猴桃太硬了要放多久

看情况。

猕猴桃口感甘酸，成熟之后猕猴桃是软的，要是猕猴桃很硬，那么说明猕猴桃没成熟，这时候将其放置一段时间猕猴桃自己会变软，因为猕猴桃会释放乙烯，加速其成熟，如果不是很硬的猕猴桃，一般放2-3天就可以成熟了；但要是猕猴桃很硬，一点也没有成熟的迹象，那么需要放至少1周左右才会成熟。

买回的猕猴桃太硬怎么办

买回家的猕猴桃要是很硬的话，那么需要将其催熟再进行食用，具体方法如下：

水果催熟

买回家的猕猴桃可以将其与成熟的苹果或者香蕉放在一起，因为成熟的水果会释放乙烯，可以加速猕猴桃成熟变软，一般只需要放2-3天就可以了。

高温催熟

猕猴桃还可以利用高温进行催熟，主要做法就是将没有成熟的猕猴桃放盒子中，放置阳光下或者是高温环境中，这样可以加速猕猴桃催熟。

乙烯催熟

要是比较着急吃，那么可以用乙烯进行催熟猕猴桃，主要做法就是将乙烯适当喷洒在猕猴桃上，在药物的作用下，可以加快猕猴桃催熟，通常只需要一晚上就可以。

一天吃几个猕猴桃合适

建议一天吃1-2即可。

猕猴桃营养价值比较高，含有大量的维生素、纤维素、有机酸、果胶等，适量吃具有一定润肠通便、美容祛斑等作用，对于正常人体来说，建议一天吃1-2个左右的猕猴桃，用来满足自身日常营养需求即可。

因为任何食物吃多了对身体都不是很好，猕猴桃也是，吃多了可能会加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。

猕猴桃酒的酿制方法

猕猴桃可以酿酒，主要有以下方法：

材料：野生猕猴桃，白酒，冰糖。

步骤：

1、先将猕猴桃用毛刷将表面清理干净。

2、然后自然晾干，随后切小块。

3、之后再将猕猴桃放入玻璃罐中。

4、一层猕猴桃一层冰糖，叠加到完。

5、最后加白酒，完全没过猕猴桃即可。