韭菜是一种常见的蔬菜，营养丰富，价格也不贵，而且热量也很低，那么韭菜和什么东西煮了能减肥呢？

韭菜和什么东西煮了能减肥

韭菜是一种低热量的食物，每100克韭菜才26大卡的热量，且韭菜富含纤维素，能够减少胆固醇吸收，促进肠道蠕动，帮助粪便排出，因此吃韭菜是有助于减肥的。

建议将韭菜和同样热量比较低或者对减肥有利的食物一起吃煮了吃，比如说豆芽菜、鸡蛋、鸡胸肉等。

韭菜怎么吃最减肥

水煮吃最减肥。

韭菜本身的热量很低，而且含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B、维生素C、纤维素、钙、磷、铁等营养成分，水煮了吃不仅热量低，也能够补充机体所需的营养。

而如果将韭菜炒着吃，假设200克的韭菜用20克的食用油，那么热量就会变成105大卡/100g，热量翻了4倍。因此将韭菜水煮之后加入少量的盐、生抽等调味吃，这样热量是最低的，也是最有利于减肥的。

韭菜泡水喝能减肥吗

基本上没有减肥效果。

一般减肥的途径只有两个：一是减少热量的摄入；二是增加热量的消耗。韭菜是一种蔬菜，一般建议炒着吃或者焯水之后食用，并不建议用来泡水喝。且韭菜的功效主要是健胃、提神、止汗固涩，用来泡水喝顶多补充一些水溶性纤维素、维生素、硫化物等成分，并不能够起到减肥的作用。

为什么减肥期间不能吃韭菜

这种观点是比较片面的，减肥期间是可以吃韭菜的，但要适量，一天吃50-100克比较合适。

减肥期间要少吃高脂肪、高糖分、高盐、辛辣刺激的食物，其中高脂肪、高糖分的食物会引起热量在体内堆积，加重肥胖，而高盐分的食物会加重身体的水中，辛辣刺激的食物则有开胃的作用，会令人更想要吃东西。而韭菜也有促进胃酸分泌、开胃的作用，因此减肥的人群要少吃。但也不能一刀切说减肥不能吃韭菜，毕竟韭菜也是一种营养丰富的蔬菜，能够补充多种营养物质。