有时间的时候会在家做一道奥尔良烤鸡心，味道咸香，下酒、当零嘴都很不错还能补血益气、帮助睡眠，今天大家一起来学习做法吧！

食材

主要食材：鸡心20个。

其他食材：盐、食用油、蒜、酱油、料酒、烧烤料、奥尔良烤肉料适量。

做法步骤

1.鸡心泡出血水，然后对半切开，这样更入味。

2.蒜切碎放入，然后放入酱油，料酒和奥尔良烤肉料。

3.用手抓均匀，腌制20分钟。

4.用签子串好，然后刷上一层油。

5.接着洒上烧烤料粉。

6.放入上下火170的烤箱中烤14分钟左右。具体时间温度按自家烤箱定。

功效

补心驱邪、安神助眠、补血益气、增强免疫力、保护视力。

成果图