1、荸荠若干、鸭梨一个、枸杞六粒、大枣三个、苹果半个、冰糖十块左右。

2、将荸荠洗净去皮，切片。

3、砂锅内接入凉水，将所有材料一并入锅煮开。

4、大火煮开后改小火熬，记得撇出浮沫。

5、半个小时后，熬制的荸荠枸杞红枣梨水即成。