1、黑豆泥的做法：黑豆在清水中浸泡一整晚，加盐熟软。将所有食材在搅拌机中磨成泥，柠檬除外。热锅，放橄榄油，将豆泥略微翻炒，擦入柠檬皮，挤入柠檬汁。准备好干净消毒的玻璃瓶，密封冷藏，可以保存一周。

2、黑豆含有丰富的抗氧化剂──维生素E，能清除体内的自由基，减少皮肤皱纹，达到养颜美容、保持青春的目的。