炒新鲜芥菜疙瘩丝的做法(炒芥菜疙瘩丝的做法窍门)

美食推荐2022-05-21 05:01:22未知

炒新鲜芥菜疙瘩丝的做法(炒芥菜疙瘩丝的做法窍门)

步骤1

准备食材:芥菜头300克、里脊肉150克、胡萝卜50克、大葱半根、姜1块、大蒜2瓣。

炒新鲜芥菜疙瘩丝的做法 儿菜怎么做好吃

步骤2

芥菜头切丝。

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步骤3

放入盐5克腌制5分钟。

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步骤4

里脊肉切丝。

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步骤5

胡萝卜切丝。

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步骤6

大葱斜切小段。

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步骤7

姜切末。

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步骤8

蒜切末。

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步骤9

锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入肉丝炒至变色后,放入芥菜丝、胡萝卜丝。

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步骤10

放入葱段、蒜末翻炒两分钟、放入盐1勺、鸡精1勺,炒匀即可。

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