雪里蕻虾皮豆角怎么做(雪里蕻炒虾仁)

美食推荐2022-07-11 00:05:07未知

雪里蕻虾皮豆角怎么做(雪里蕻炒虾仁)

步骤1

食材:雪里蕻50克、虾皮10克、豆角200克、小葱1根、大蒜1瓣。 调味料:食用油5克、生抽1克、料酒1克、剁椒1克、豆豉1克。

雪里蕻虾皮豆角怎么做 雪里蕻虾皮豆角的做法

步骤2

雪里蕻先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分。

雪里蕻虾皮豆角怎么做 雪里蕻虾皮豆角的做法

步骤3

捞出,挤去水分,切末。

雪里蕻虾皮豆角怎么做 雪里蕻虾皮豆角的做法

步骤4

豆角洗净,切圈。

雪里蕻虾皮豆角怎么做 雪里蕻虾皮豆角的做法

步骤5

小葱切葱花。

雪里蕻虾皮豆角怎么做 雪里蕻虾皮豆角的做法

步骤6

大蒜切末。

雪里蕻虾皮豆角怎么做 雪里蕻虾皮豆角的做法

步骤7

热锅倒油,油温5成热,下豆豉、虾皮,煸炒,炒至虾皮微微变黄。

雪里蕻虾皮豆角怎么做 雪里蕻虾皮豆角的做法

步骤8

放入豆角,煸炒至豆角8成熟,倒入料酒,翻炒均匀。

雪里蕻虾皮豆角怎么做 雪里蕻虾皮豆角的做法

步骤9

加入雪里蕻、剁椒,蒜、葱、生抽。

雪里蕻虾皮豆角怎么做 雪里蕻虾皮豆角的做法

步骤10

翻炒片刻即可出锅。

雪里蕻虾皮豆角怎么做 雪里蕻虾皮豆角的做法

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看