青萝卜汤的味道鲜甜，营养丰富，并且具有很好的清热利尿、解暑功效，老幼皆宜。

食材

主要食材：青萝卜500克

其他食材：梨650克,鲜枣40克，盐5克,白砂糖15克。

做法步骤

1.青萝卜洗净，切成刀块，放入开水中焯一下；

2.甜梨，红枣分别洗净，将甜梨切成块备用；

3.汤锅置旺火上，放入清水3000克；

4.同时，加入青萝卜，甜梨，红枣，烧开；

5.再用文火煮2小时，最后加入细盐与白糖，起锅即成。

功效

解暑生津，利尿，去湿。

成果图