蔓越莓奶酥的做法 蔓越莓奶酥的做法和配方

美食推荐2022-10-14 07:57:03未知

蔓越莓奶酥的做法 蔓越莓奶酥的做法和配方

1、黄油室温软化,加入细砂糖和奶粉打发。

2、蛋黄打散,分三次加入黄油(留一点蛋黄最后用)。

3、低筋面粉筛入打发的黄油里。

4、用刮刀拌匀面粉和黄油。

5、将蔓越莓干切碎,放入黄油里搅拌均匀。

6、将拌好的粉揉成面团,并擀成1cm厚片。

7、切成长方形条,表面刷蛋黄。

8、烤箱180度预热10分钟,再放入烤箱中层烤15分钟即可。

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