爆米花是由玉米做成的小零食,深受大家的喜爱,特别是小孩子,而总是会出现爆米花受潮,不软的情况,那么爆米花潮了怎么恢复?爆米花潮了还能吃吗?
爆米花潮了还能吃吗
可以吃。
爆米花是玉米经过高温加热而成的,保存不好的话很容易受潮,不再酥酥、脆脆的,但是潮了的爆米花也是可以吃的,只是它的口感没有那么好,也没有刚出来时那么新鲜,如果是时间过长,爆米花会出现异味、黏糊的状态,不建议吃,可能会引起肠胃不适等。
爆米花潮了怎么恢复
步骤:
1.把潮了的爆米花拿锡纸包裹好,放入微波炉中。
2.将微波炉的档位调整至面包档,微波在40-60之间。
3.然后取出微波后的爆米花,冷却,时间大概为20秒。
4.这样爆米花就可以恢复到它酥酥的样子了。
爆米花的保存方法
1.可以使用大量的干燥剂和爆米花混合后,装入干净的盘子中,用密封袋装好,再放在橱柜中保存。
2.可以将爆米花装入没有异味的保鲜袋中,扎紧口袋,放入密封的微波炉中保存。
3.可以将爆米花放入干净的金属或者木头的盒子中,进行密封保存。
注:爆米花不宜保存时间过长,趁新鲜早点吃掉。
吃爆米花的注意事项
爆米花不宜过多的食用,因为爆米花是高温爆炒的食品,主要成分是淀粉,而且有些商贩为了爆米花的味道更加的诱人,时常会加入一些人造奶油、香精等添加剂,过多的食用可能会出现上火、肥胖等现象,对人身体健康有一定的影响。
爆米花的家常做法
材料:玉米粒80g、细砂糖30g、玉米油40g。
方法:
1.将锅用小火烧热,倒入适量的玉米油。
2.冷油时直接倒入玉米粒,让每粒玉米粒和油充分的接触。
3.当看见有个别几个玉米粒开花时,盖上锅盖,以防玉米花蹦出。
4.当听见没有噼里啪啦的声音时,就可以把锅盖打开,取出爆米花。
5.在刚出锅的爆米花上撒上适量的糖,均匀搅拌即可。