1、主料：

低粉80克、鸡蛋150克、细砂糖75克。

2、辅料：

食用油10克。

3、做法步骤：

（1）准备好所有食材：

（2）把鸡蛋打在无油无水的盆内，倒入糖。

（3）用打蛋器高速搅打至提起打蛋器蛋液滴落下来不马上消失即可。

（4）分三次筛入面粉，三次翻拌均匀。

（5）倒入食用油翻拌均匀。

（6）先把面包桶里面的搅拌棒拿出来。

（7）再把搅好的蛋糕糊倒入面包桶内。

（8）把桶入进面包机，插上电源，在菜单中选择烘烤功能。

（9）烧色设置重，时间设置45分钟，启动机器开始工作。

（10）烘烤结束，蛋糕发的非常好，烧色也不错。

（11）这也是第一次用面包机做的蛋糕，有模有样的。

（12）切开里面的组织也非常松软细腻。